cara membuat pancake

Cara Membuat Pancake

Bahan-bahan:

• 100 gr tepung terigu    
• 30 gr gula pasir
• 1 butir telur, kocok
• 30 gr susu bubuk
• 200 ml susu cair full cream
• 30 gr margarin, cairkan
• 1 sdm baking powder

Bahan untuk Hiasan:

• Buah stroberi potong-potong sesuai selera
• Madu
• Keju
• Es Krim (sesuai selera)
• dan sebagainya sesuai selera

Cara Membuat Pancake:

1.     Campurkan tepung terigu, gula pasir dan susu bubuk hingga tercampur rata.

2.     Tambahkan telur ayam yang sudah dikocok, susu cair dan margarin yang telah dilelehkan. Aduk kembali hingga rata.

3.     Tambahkan baking powder dan aduk hingga semua bahan tercampur sampai merata.

4.     Panaskan wajan berukuran kecil atau sesuai selera, lalu tambahkan sedikit minyak.

5.     Tuang adonan ke atas wajan dan masak dengan api kecil.

6.     Setelah permukaan atas terlihat berlubang-lubang kecil dan tepinya sedikit agak keras, balikan adonan dan masak sebentar.

7.     Setelah adonan benar-benar matang secara keseluruhan. Angkat lalu hias sesuai selera
8.   Sajikan